蘑菇发胀变黑菌伞张开还能吃吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/24 13:14:46
蘑菇发胀变黑菌伞张开还能吃吗?
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答案1:就是这种蘑菇,头一天买的,回家放在了暖气片边上忘了,第二天晚上看到袋子上哈了水珠,打开来很臭,蘑菇胀得很大,菌伞张开,里面一丝一丝的都是黑的,蘑菇头也是,这样还能不能吃?答案2:这种蘑菇是口蘑的一种,叫白蘑.新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香.如果只是菌盖表面稍微发黑,可能是因为机械损伤的地方,细胞里多酚氧化酶与氧气反应了,可以吃,只是不够新鲜 .如果发臭、胀大,黑成那样不能吃了.那是长霉菌并且有腐败了.相关知识:更多
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什么蘑菇遇热会变黑
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变黑的蘑菇能吃吗
白蘑菇放久变黑了还能吃吗?最好有依据.
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超市买的蘑菇变黑了还能吃吗?最好有依据.前几天在超市买了些蘑菇,买的时候发现里面有几个有点黑.一直没吃,再看有点就变黑了.最好有科学依据……
蘑菇煮久了变黑还能吃吗?为什么本来是白色很干净的,煮成汤放久后就变黑了.我是用不锈钢锅煮的,这样变黑是无毒的吗?一般都用什么锅煮比较好?
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昨天买的蘑菇里面变黑能吃不?就是里面一丝一丝的全部变黑
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