需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/24 01:49:19
![需要什么原料,具体步骤是什么,](/uploads/image/z/10689770-2-0.jpg?t=%E9%9C%80%E8%A6%81%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%8E%9F%E6%96%99%2C%E5%85%B7%E4%BD%93%E6%AD%A5%E9%AA%A4%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%2C)
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料: 油菜 500克
调料: 辣椒(红、尖、干) 10克 盐 5克 味精 2克 花椒 5克 香油 15克 各适量
拌辣油菜梗的做法:
1.油菜去叶留梗,洗净,切成大斜片,放入沸水锅内烫一下,捞出用冷水过凉,沥干水分,放入盘内;干红辣椒去蒂和籽,切成丝.
2.锅架火上,倒入麻油烧热,下花椒炸成黑色,捞出不用,再放入辣椒丝炸一下,连油一起浇在油菜梗上,加精盐、味精拌匀即成.
更多拌辣油菜梗信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/banlayoucaigeng