罐头食品很长时间不会腐败变质的原因是?罐头食品在很长时间内不会腐败的变质 的原因是:A.密封很严,细菌没有机会入侵 B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡 C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有

罐头食品很长时间不会腐败变质的原因是?罐头食品在很长时间内不会腐败的变质 的原因是:A.密封很严,细菌没有机会入侵 B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡 C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有
罐头食品很长时间不会腐败变质的原因是?
罐头食品在很长时间内不会腐败的变质 的原因是:
A.密封很严,细菌没有机会入侵
B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌
D.高温\高压影响了罐内细菌的繁殖
而选择C?
我觉得c和a都对诶,

罐头食品很长时间不会腐败变质的原因是?罐头食品在很长时间内不会腐败的变质 的原因是:A.密封很严,细菌没有机会入侵 B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡 C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有
因为选a的话,不一定密封前就经过灭菌,很多细菌是厌氧性的,即便密封也会大量繁殖,根本起不到保存的效果,而密封前高温灭菌,罐内的细菌被杀死,风管后没有细菌,自然也不会繁殖了.所以选C

因为c项做到了源头灭菌，且密封后又避免了细菌入侵的机会

c 即使在严细菌也会入侵

就没有了，怎么和进不去一样么？

c

c最优

C
现在都是真空包装了
想想 伊利 蒙牛
如果不是真空包装技术 他们能放几个月吗？

罐头是先密封好才灭菌的。