生物:什么是多肽?详细!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 20:44:42
生物:什么是多肽?详细!

生物:什么是多肽?详细!
生物:什么是多肽?详细!

生物:什么是多肽?详细!
两个氨基酸脱水缩合形成二肽,三个氨基酸脱水缩合形成三肽,多个氨基酸脱水缩合就形成多肽,一般三肽以上就可以称为多肽.
但在生物答题时,是几个氨基酸脱水缩合的就叫几肽,如15个氨基酸脱水缩合,形成的是十五肽.
多肽只是人们对三个以上氨基酸脱水缩合形成的肽的通称.

多肽是α-氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物,它也是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽,同理类推还有三肽、四肽、五肽等。

“多”描述数量,“肽”描述属性。
多 是指几十个以上,如果仅仅是几个十几个,那叫做寡肽。目前一般认为小于胰岛素肽链长度都叫寡肽,以上叫做多肽。
肽 指肽链,就是俩氨基酸的氨基和羧基缩水形成的。这是蛋白质的一级序列单位,蛋白质就是这样一个个肽链头尾相连形成的。
为啥要分寡肽和多肽呢,主要是氨基酸肽链长到多肽这个长度时候,就形成能够发挥作用二级、三级结构功能域了。...

全部展开

“多”描述数量,“肽”描述属性。
多 是指几十个以上,如果仅仅是几个十几个,那叫做寡肽。目前一般认为小于胰岛素肽链长度都叫寡肽,以上叫做多肽。
肽 指肽链,就是俩氨基酸的氨基和羧基缩水形成的。这是蛋白质的一级序列单位,蛋白质就是这样一个个肽链头尾相连形成的。
为啥要分寡肽和多肽呢,主要是氨基酸肽链长到多肽这个长度时候,就形成能够发挥作用二级、三级结构功能域了。

收起