食物特有的香味是由什么构成的?看我的问题:红薯、山药、芋头、土豆,这几种农作物主要都是淀粉构成,其它的微量元素也雷同,那么影响它们彼此香味不同的是什么物质?以至于红薯吃是红
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/24 17:53:14
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食物特有的香味是由什么构成的?看我的问题:红薯、山药、芋头、土豆,这几种农作物主要都是淀粉构成,其它的微量元素也雷同,那么影响它们彼此香味不同的是什么物质?以至于红薯吃是红
食物特有的香味是由什么构成的?
看我的问题:红薯、山药、芋头、土豆,这几种农作物主要都是淀粉构成,其它的微量元素也雷同,那么影响它们彼此香味不同的是什么物质?以至于红薯吃是红薯味,土豆是土豆味,而不都统一是淀粉味?
不是问口感,它们彼此密度湿度存在差异,口感当然不一样,我问香味.
食物特有的香味是由什么构成的?看我的问题:红薯、山药、芋头、土豆,这几种农作物主要都是淀粉构成,其它的微量元素也雷同,那么影响它们彼此香味不同的是什么物质?以至于红薯吃是红
在高中化学中会讲到酮,醛,酯等,其分子式不同,结构式不同,会产生不同的味道,有时相差不大的这些物质所产生的气味也相差很多,这些物质在食物中不是主要成分,但在气味的形成中却很重要
绝大多数是酯,酮和醛少量
食物特有的香味是由什么构成的?看我的问题:红薯、山药、芋头、土豆,这几种农作物主要都是淀粉构成,其它的微量元素也雷同,那么影响它们彼此香味不同的是什么物质?以至于红薯吃是红
从微观角度看,水分子是由什么构成的?
氧原子是由什么构成的构成
为什么有的由离子构成,有的有原子构成,有的有分子构成,他们是怎么划分的
有的物质可以由原子直接构成.为什么还说物质是由分子构成的?
原子可以直接构成物质吗?如果可以的话请举例解释下由分子构成的物质和由原子构成的什么不下列由原子组成的物质是 A氧气 B氮气 C二氧化碳 D铁 我觉得所有的物质都是由原子构成的,因为
从组成角度讲,二氧化碳是由什么组成的?\从微粒角度看是由什么构成的?
金星是由什么构成的?金星的构成!
从微观的角度看,水不分子是由什么构成的?
从分子和原子的角度看,化学变化的本质是什么?苯是由什么粒子构成的?硅是由什么粒子构成的?
土壤是由什么构成的
土壤是由什么构成的?
云是由什么物质构成的?
水银是由什么构成的
冰是由什么分子构成的
金刚石是由什么构成的?
干冰是由什么构成的
陨石是由什么构成的