做可乐鸡翅里可不可以放油?我做可乐鸡翅里放了油,不知道是不是这个原因导致做好后的鸡翅表面一层粘粘的,而且样子又不好看!有什么办法可以弄得好看点?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/24 16:49:45
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做可乐鸡翅里可不可以放油?我做可乐鸡翅里放了油,不知道是不是这个原因导致做好后的鸡翅表面一层粘粘的,而且样子又不好看!有什么办法可以弄得好看点?
做可乐鸡翅里可不可以放油?
我做可乐鸡翅里放了油,不知道是不是这个原因导致做好后的鸡翅表面一层粘粘的,而且样子又不好看!有什么办法可以弄得好看点?
做可乐鸡翅里可不可以放油?我做可乐鸡翅里放了油,不知道是不是这个原因导致做好后的鸡翅表面一层粘粘的,而且样子又不好看!有什么办法可以弄得好看点?
作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味.油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之.可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之