松花蛋为什么会结松花?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/23 18:21:54
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松花蛋为什么会结松花?
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其实这是由鸭蛋在碱性成分加入到蛋内,产生的化学反应现象.而且这种化学会产生一定量的铅,不要过量食用,对肠胃不好的人,尤其要注意.
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其实这是由鸭蛋在碱性成分加入到蛋内,产生的化学反应现象.而且这种化学会产生一定量的铅,不要过量食用,对肠胃不好的人,尤其要注意.