为什么面发要放食用小苏打
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/06 12:35:25
为什么面发要放食用小苏打
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为什么面发要放食用小苏打
小苏打就是碳酸氢钠,在加热时,能分解出二氧化碳,是面食内部膨胀(面包),这样面食就更松软
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小苏打就是碳酸氢钠,在加热时,能分解出二氧化碳,是面食内部膨胀(面包),这样面食就更松软