番茄汤怎么煮

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 11:40:25
番茄汤怎么煮

番茄汤怎么煮
番茄汤怎么煮

番茄汤怎么煮
是番茄鸡蛋汤吗?
可以把番茄切好后放在炒锅里面用尽量多一点的油炒一下,最好放一片姜先在油里炸出味来,等到油变得红彤彤了就放水,具体方多少水要看你想喝多少.
然后的就是鸡蛋,外面很多的都是把鸡蛋煎好,这样一点都不健康,蛋白都杀死了.
把鸡蛋打在碗里,放进几滴烧酒和盐,不要放太多哦味道会不好.使劲地打,等到鸡蛋起了很多泡泡就好了.
汤好了之后就关火,放入适量的盐摇匀,把鸡蛋慢慢倒进去,边倒边用勺子拨拨旁边不倒鸡蛋的汤,这样鸡蛋就会散开得很漂亮很均匀.