作业帮什么是烟酰酸
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 04:19:38
什么是烟酰酸
什么是烟酰酸
什么是烟酰酸
烟酰酸英文名：nicotinamide 别名：尼克酰胺；维生素pp 分子式：C6H6N2 分子量：122.13 物化性质：白色结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦,相对密度1.400,熔点128-131,对光、热及空气很稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解为烟酸.用途：维生素强化剂、护色剂.
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烟酰酸英文名：nicotinamide 别名：尼克酰胺；维生素pp 分子式：C6H6N2 分子量：122.13 物化性质：白色结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦,相对密度1.400,熔点128-131,对光、热及空气很稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解为烟酸.用途：维生素强化剂、护色剂.