请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/26 04:22:07
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请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教
请教如何让泡菜变酸?
我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教各位,有没有让泡菜变的可口的方法,虽说分数不多,但还请各位多多帮忙,谢谢了!
对不起各位前来帮忙的各位朋友,我没对大家交待清楚,呵呵,我是成都的,我做的是四川泡菜,不是北方那种腌菜,谢谢大家了!我觉得往泡菜里面放醋的方法好像治标不治本吧,还请哪位高手赐招,因为我老公实在太喜欢吃泡菜了,谢谢了哈!
请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教
你可以在里面加一点白糖、芹菜、味精、一小代泡椒、还有一瓶白醋
就好了
白醋只要一点就好,酸的味道主要是芹菜和白糖出来的.我就超爱吃泡菜,我还自己做,你听我的没错.
请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教
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