食品保存,在食品袋里充入二氧化碳或氮气食品保存,常在食品袋里充入二氧化碳或氮气,为什么是二氧化碳很氮气?是惰性气体么?直接真空包装不好么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/24 08:27:32
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食品保存,在食品袋里充入二氧化碳或氮气食品保存,常在食品袋里充入二氧化碳或氮气,为什么是二氧化碳很氮气?是惰性气体么?直接真空包装不好么?
食品保存,在食品袋里充入二氧化碳或氮气
食品保存,常在食品袋里充入二氧化碳或氮气,为什么是二氧化碳很氮气?是惰性气体么?直接真空包装不好么?
食品保存,在食品袋里充入二氧化碳或氮气食品保存,常在食品袋里充入二氧化碳或氮气,为什么是二氧化碳很氮气?是惰性气体么?直接真空包装不好么?
并不是所有食品都适合真空包装.
比如薯片,如果真空包装,薯片就全部碎掉了.
所以薯片采用填充N2的方法防腐
为了防止食品受潮、变质或变形,常在食品袋内充入二氧化碳或氮气。【注意:二氧化碳和氮气不是惰性气体,另外,真空包装食物会受压易变形。】
食品的变质的原理是食品在氧气的作用下,发生缓慢氧化。
无论是真空,还是充入保护气都能隔绝氧气
故真空或充人保护气都可以。
作为保护气的气体主要有:CO2、N2和惰性气体
一般用N2和CO2较多,原因是成本比较低。
具体使用何种方法,主要是根据食品的具体情况。一般用真空,如果易碎,则充入保护气
希望对你有所帮助,满意请采纳,亲!...
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食品的变质的原理是食品在氧气的作用下,发生缓慢氧化。
无论是真空,还是充入保护气都能隔绝氧气
故真空或充人保护气都可以。
作为保护气的气体主要有:CO2、N2和惰性气体
一般用N2和CO2较多,原因是成本比较低。
具体使用何种方法,主要是根据食品的具体情况。一般用真空,如果易碎,则充入保护气
希望对你有所帮助,满意请采纳,亲!
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食品保存,在食品袋里充入二氧化碳或氮气食品保存,常在食品袋里充入二氧化碳或氮气,为什么是二氧化碳很氮气?是惰性气体么?直接真空包装不好么?
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袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中冲入氮气,这是为什么?
(初3化学)袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中充入氮气,为什么?
袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中充去氮气,这是为什么?
袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中冲入氮气,这是为什么?
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在没有氮气的情况,向食品袋中充入以下气体使之保存,最不合理的是:A.氧气B.空气C.氦气D.氢气我觉得题目本身有点问题,最好有各个选项正确或错误的原因!
关于氧气、二氧化碳、氢气、氮气等气体中在氧气、二氧化碳、氢气、氮气等气体中,可保存食品的是( )可作为阻燃剂的是( )
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