求盐爆花生米的传详细做法~如题~ 不要用微波炉什么的乱七八糟做法~ 只求传统做法~ 说得详细些 谢谢了~
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/23 20:18:17
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求盐爆花生米的传详细做法~如题~ 不要用微波炉什么的乱七八糟做法~ 只求传统做法~ 说得详细些 谢谢了~
求盐爆花生米的传详细做法~
如题~ 不要用微波炉什么的乱七八糟做法~ 只求传统做法~ 说得详细些 谢谢了~
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主料:脱皮花生,精盐.
做法:
1.把花生洗净,然后一定要晾干再用.
2.把精盐放入炒锅(或者普通铁锅),点火,同时放入花生米,翻炒.
3.炒的时候要有一定的耐心,当看见花生米的皮渐渐发红时,花生就快好了,可以生拿出一个粒,尝一尝,当内部变得微黄时就马上关火(要是没有经验,可以用一粒生花生做参照),把花生捡出来,注意不要烫到手,这时盐还是很热的呢!