豆腐和土豆可以一起做吗?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 02:24:14

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可以的
土豆和豆腐且都是减肥最佳食品.
可以做土豆烧豆腐
土豆切成滚刀块,豆腐切成菱形与土豆块大小相仿,葱、姜、香菜切末.油锅烧至八成热,分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色,出锅,沥尽油.炒锅再次上油少许,放入葱、姜末炒香,加入酱油,花椒水、高汤,放入炸好的土豆块,开锅再放入炸好的豆腐块、盐,改用小火焖约3分钟,撒上香菜末,即可出锅食用.

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