臭氧洗菜机分解激素是完全分解吗?大块肉内部的激素也能分解掉吗?或者说是要把肉切成小片才能完全分解激素?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 02:05:34
臭氧洗菜机分解激素是完全分解吗?大块肉内部的激素也能分解掉吗?或者说是要把肉切成小片才能完全分解激素?

臭氧洗菜机分解激素是完全分解吗?大块肉内部的激素也能分解掉吗?或者说是要把肉切成小片才能完全分解激素?
臭氧洗菜机分解激素是完全分解吗?
大块肉内部的激素也能分解掉吗?或者说是要把肉切成小片才能完全分解激素?

臭氧洗菜机分解激素是完全分解吗?大块肉内部的激素也能分解掉吗?或者说是要把肉切成小片才能完全分解激素?
不是,不过确实可以破坏甾类激素.
可以氧化、打断大部分甾类激素结构当中必要的4,5位间的双键造成失活,或者氧化酚类结构(雌激素类)也可以造成失活.
建议不要用它去洗肉类,好处远远低于坏处的.

臭氧要能分解激素,准确说应该是氧化激素,首先臭氧要能和激素相接处,不接触就不可能破坏激素,问题是激素能自动从肉中出来?就算是能和激素接触,臭氧也未必能把激素全部破坏,一是反应需要足够的接触时间,二是臭氧是否足够,三是臭氧的氧化能力是否能把激素破坏,这些因素都能制约臭氧的破坏激素的能力,就算有能力,恐怕也只能对物体表面的易氧化的东西破坏掉;把激素破坏之后变成新的物质之后是否对人体有害?臭氧破坏激素又...

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臭氧要能分解激素,准确说应该是氧化激素,首先臭氧要能和激素相接处,不接触就不可能破坏激素,问题是激素能自动从肉中出来?就算是能和激素接触,臭氧也未必能把激素全部破坏,一是反应需要足够的接触时间,二是臭氧是否足够,三是臭氧的氧化能力是否能把激素破坏,这些因素都能制约臭氧的破坏激素的能力,就算有能力,恐怕也只能对物体表面的易氧化的东西破坏掉;把激素破坏之后变成新的物质之后是否对人体有害?臭氧破坏激素又不是激素在氧气中完全燃烧变成二氧化碳等小分子物质;臭氧既然能破坏激素,自然也能对我们皮肤等能接触到臭氧的部位也能造成伤害。我觉得臭氧洗菜机分解激素,广告作用远大于实际作用。

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大块肉内部的激素也能分解掉吗?
--不能。
或者说是要把肉切成小片才能完全分解激素?
--效果好些,因为臭氧是表面氧化杀菌,接触面大,作用面积也越大,完全分解不肯能,因为臭氧不能完全 接触到 肉块内部的激素。所以楼上说的对,分解激素的功能基本就是扯。但消毒作用很好。
臭氧的好处是表面氧化消毒,处理过的肉类更干净,存放时间更久,工业上有使用。
家用的臭氧机没那...

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大块肉内部的激素也能分解掉吗?
--不能。
或者说是要把肉切成小片才能完全分解激素?
--效果好些,因为臭氧是表面氧化杀菌,接触面大,作用面积也越大,完全分解不肯能,因为臭氧不能完全 接触到 肉块内部的激素。所以楼上说的对,分解激素的功能基本就是扯。但消毒作用很好。
臭氧的好处是表面氧化消毒,处理过的肉类更干净,存放时间更久,工业上有使用。
家用的臭氧机没那么可怕,使用的时候往往味道都闻不太到,对呼吸道的影响都很小,更别说是对皮肤怎样了。臭氧要合理利用,不要妖魔化,也不要神话。

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臭氧是一种高效的杀菌消毒剂,是新一代研发绿色高科技产品杀菌消毒的不可缺少的原料。蔬卫士臭氧机清洗蔬果就有有不错的效果,臭氧具有很强的氧化作用,当其与果蔬中表面的与农药、化肥相结合便会发生化学反应,并能迅速的降解农药和杀菌消毒,而且对果蔬具有保鲜作用。对于肉类,臭氧机能去除肉表面残留的抗生素、生长素等。
家用臭氧机主要应用范围有三个方面:一是用于去除农残和食品中细菌及微生物的污染;二...

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臭氧是一种高效的杀菌消毒剂,是新一代研发绿色高科技产品杀菌消毒的不可缺少的原料。蔬卫士臭氧机清洗蔬果就有有不错的效果,臭氧具有很强的氧化作用,当其与果蔬中表面的与农药、化肥相结合便会发生化学反应,并能迅速的降解农药和杀菌消毒,而且对果蔬具有保鲜作用。对于肉类,臭氧机能去除肉表面残留的抗生素、生长素等。
家用臭氧机主要应用范围有三个方面:一是用于去除农残和食品中细菌及微生物的污染;二是杀灭水中细菌,降低二次污染;三是用于去除室内烟尘以及装修污染带来的甲醛、氨等有害气体。
凡事都有一个量,臭氧机在运作的时候,会释放出微量的臭氧,其化学性质特别活跃,在一定浓度下可迅速杀灭空气中的细菌。但臭氧气味有点像鱼腥。人对其的气味很敏感,建议大家使用时,那么请保持通风,并注意臭氧在房内适量的臭氧。

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