酪蛋白的等电点是多少?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 06:53:39
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酪蛋白的等电点(PI)为4.6
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酪蛋白等电点的测定中误差原因
清蛋白、谷蛋白、白蛋白的等电点
为什么酪蛋白作为测定蛋白质等电点的材料
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