为什么豆制品会菌落指数超标呢?应该说,豆干,厚千张什么都是杀菌好的,真空包装,可是为什么检查出来菌落指数会超标呢能说具体点吗?生产方已经消毒,杀菌好了呀?而且真空包装
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/25 19:10:44
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为什么豆制品会菌落指数超标呢?
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能说具体点吗?生产方已经消毒,杀菌好了呀?而且真空包装
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它的生产全过程也是无菌状态吗?倘若不是,那就很正常啦!
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