豆腐可以做什么

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 01:35:56

豆腐可以做什么
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豆腐可以做什么
麻婆豆腐的做法：
1、准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖.
2、锅内加少许油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入.炒香.
3、加入切成小块的豆腐.改小火,煮沸.
4、待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁.待芡汁均匀附着后,关火,起锅.
5、起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐就做好啦!

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