作业帮牛百叶的做法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 18:23:40
牛百叶的做法
牛百叶的做法
牛百叶的做法
牛百叶的做法——原料
牛百叶500克 芝麻盐3克 香油10克 白糖10克 醋20克 葱20克 辣椒面2克 蒜10克 松子5克
牛百叶的做法——制作过程
1、将牛百叶用粗盐搓洗干净后,放到凉水里去味.将挤净水的牛白叶切成丝,再用醋洗一遍.
2、在牛百叶中放入芝麻、醋、白糖、辣椒面、香油、葱、蒜拌匀.
3、将生拌牛百叶盛到碟子里后用松子浇头,跟辣椒糖醋酱一起端出.
4、同时,把生拌肝也一起端出.